جبنة روعة فيتا (مفتتة) 🧀
1 باكيت رقائق سمبوسة 🥟
1 بصلة صغيرة (مفرومة ناعم) 🧅
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 🌿
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة طحين + ماء (للإغلاق) 🥣
زيت للقلي 🔥
اخلط الحشوة: اخلط جبنة روعة فيتا مع البصل والبقدونس والفلفل الأسود.
شكّل السمبوسة: ضع الحشوة داخل الرقائق ولفها على شكل مثلث.
أغلق الأطراف: ادهن الأطراف بخليط الطحين والماء لتثبيتها.
اطهها: اقليها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة أو اطبخها على حرارة 200°م حتى تتحمر.
قدّمها ساخنة واستمتع بطعم جبنة فيتا روعة!